Hangout di Hurubatu Grill Garden, The Papandayan Hotel

Nongkrong di area terbuka tuh rasanya refreshing banget ya? Di The Papandayan Hotel ini ada salah satu tempat makan yang super cozy. Terletak di samping swimming pool dan semi outdoor, jadi kena angin sepoi-sepoi dan bisa menatap langit luas~

Walaupun lokasinya gak terlalu tinggi, “Hurubatu Grill Garden” ini punya ambiance yang cocok buat chill-out dan pastinya punya pilihan menu kuliner yang asik-asik, terutama menu woodfire pizzanya yang famous 😀

Ambiance

Kalau kesini tinggal naik ke lantai 2 arah swimming pool, suasananya klasik dan elegan dengan konsep open kitchen & bar. Paling cozy duduk di area sofa, super relaxing~! Cocok buat nongkrong sama temen-temen, saudara ataupun rekan bisnis 😀

Food and Beverage

Sesuai judulnya, menu-menu disini dominan dengan menu grill seperti steak, pizza, dll. Ada menu salad dan beberapa masakan Indonesia juga, cukup variatif kan? 🙂 Beberapa yang kita coba ada :

Menu yang satu ini penyajiannya cukup unik, ayam dengan basic bumbu kuning dimasak dengan cara sous-vide lalu di-grill dengan bumbu rempah manis. Teksturnya jadi empuk dan manisnya terasa 🙂 Dipasangkan dengan sambal terasi dan lalapan. Ohya, bulatan di belakang itu bola-bola nasi uduk loh~ Unik yaa 😀

IMG_20151116_170312 — Surf and Turf Pizza

Sesuai dengan namanya, topping pizza ini gabungan dari unsur laut dan daratan. Ada cumi, udang, beef, dan sayur-sayuran. Lapisan kuningnya ini bukan cuma keju, tapi cream lembut yang lumer-lumer di lidah. Biar balance, pas gigitan terakhir ada baked tomato yang asam seger.

Lamb chopnya empuk~ Disajikan dengan ratatouille 🙂

Ini menu favorit kita setelah pizza 😀 Campuran sayuran segar dan bihun disiram bumbu asam segar dengan aroma kacang. Beefnya empuk maksimal! Love it ❤

Makanannya unik kaan? Minumannya juga seger dan enak looh 😀