Congratulations for Pufa Kuko Grand Opening~!

Pufa Kuko, -btw, namanya lumayan unik dan bikin mulut bingung beberapa detik! fupa, pupa…eh…PUFA!- ini Fluffy Cake dengan tokoh utama yang gembul bernama Pufa.

Boothnya ada di dalam Seca Semi Cafe Jalan Sudirman, masih satu area dengan Bolu Tunggal. Dekorasinya super imut, serba kayu dengan warna soft. Feelsnya Jepang banget ❤ ❤ ❤

Kebetulan kita diundang ke Grand Openingnya Pufa Kuko, acaranya spesial. Ada pemotongan Giant Fluffy Cake Original & Matcha yang dipandu sama 2 MC yang kocak dan seru bangeeet!

Ini gemes loh pas dipotong keluar asap dan goyang-goyang a.k.a wiggle-wiggle hahaha

Pufa Kuko ini punya 2 varian : Original dan Matcha Green Tea. 

“Bedanya apa nih fluffy cake sama pillow cake, castella, dsb?”

Kalau menurut kita, sebenernya mereka ini masih satu keluarga (?), cuma masing-masing punya satu sifat yang ditonjolkan dalam produknya. Ada yang nonjolin karakter empuk kayak bantal, lembut berpori-pori kayak busa, ada juga yang mirip bolu tapi dibikin size super besar.

Nah, Pufa kuko ini menurut kita sisi menonjolnya ada di sifat bolunya yang unik banget : “meleleh di mulut!”. Kamu pernah makan cotton candy? Nah, sensasi meleleh itu deh yang paling mendekati buat menggambarkan ke-meleleh-an cake ini ❤

Lelehnya itu bener-bener unik. Pas ditaro diatas lidah, baru mau dikunyah, tau-tau udah lumer! Woah banget, baru pertama kali kita makan cake selembut ini. Pasti bahan-bahan dan tekniknya beda dari yang lain deh 😀

Kalau buat rasa, tipikal cake ala Jepang biasanya gak terlalu manis, tapi bukan plain juga. semilir-semilir gitu deh manisnya, jadi gak bikin giung walaupun makan banyak.

Cake ini tahan 3-4 hari di suhu ruang, bisa sampai 7 hari kalau dimasukin kulkas. Oya, kalau masih hangat, cakenya bakal lumer-lumer di mulut, tapi kalau disajikan dingin teksturnya bakal lebih padat dan chewy.

Sama kayak cake empuk lainnya, pufa kuko ini bisa goyang-goyang lucu kalau digoyangin *eh gimana*. Klik video ini buat liat kelembutan Pufa Kuko ❤

Mulai ngileeer?

Oh ya kalau yang tadi itu size Giant edisi spesial Grand Opening. Aslinya ada 3 ukuran cake yang bisa kamu beli disini : small, medium, large.

 

Ini yang small-nya, gemes kaaan? 🙂

Overall wajib dicoba niih, kalau suka yang lembut dan milky wajib pesen yang original. Kalau kamu greentea lovers pasti harus coba yang ijo!

Anyway kemarin kita dapet doorprize merchandise Pufa yang super imutttt! Thank you Pufa Kuko! Hope to see you again, soon ❤

Price range : start from IDR 55.000

---

Pufa Kuko Cake

Jalan Jendral Sudirman No. 574 Bandung

(Satu area dengan Bolu Bakar Tunggal)

 

———————————————————

Ikutin terus Catatan Cerita Kuliner kita yaa~

Daily Review : instagram.com/foodnotestories