Cherish Bakery : Molen, Dorayaki, sampai Roti Bakar Green Tea ada disini~!

Cherish Bakery, walaupun terdengar asing, ternyata bakery yang satu ini sudah berdiri sejak tahun 2000-an dan produknya sudah beredar dimana-mana. Jadi jangan heran kalau menemukan rasa pastry yang sama enaknya dengan yang ada di luar sana karena dapurnya ada di Cherish Bakery ini~ 🙂

Berawal dari gedung berwarna merah muda di Jl. Ahmad Yani (dekat IBCC, seberang jalan Mangga), sekarang Cherish Bakery punya cabang baru di Jalan Gatot Subroto No. 305, hanya 500 meter ke arah Kiaracondong kalau dari Trans Studio Mall. Letak rukonya sejajar dengan toko Tujuh Sebelas.

Ambiance :

Tempatnya tidak terlalu luas tapi ditata dengan sangat rapi dan manis dengan ornamen kayu berwarna kuning kecoklatan. Tidak seperti bakery lainnya, disini ada beberapa meja untuk nongkrong dan nge-wifi. Konsepnya seperti mini-cafe. Beberapa sudut dinding dihiasi pajangan bunga-bunga dan beberapa produk dari Cherish Bakery yang lucu-lucu seperti cupcakes dan kue-kue kering.Menu-menu dan harga kuliner yang ada disini juga tertulis di chalkboard. Cute and comfy~~ ❤

Food :

Ada baaaanyak menu andalan Cherish yang kita coba. Mulai dari yang klasik sampai yang modern ada loh disini 😀 Oiya, satu ciri khas dari Cherish Bakery ini adalah Tanpa bahan-bahan kimia seperti pengawet, pengembang, dll! Jadi semua produknya sehat loh 😀

Searah jarum jam :

-Dorayaki ala Taiwan @IDR 6.500

Dorayaki yang satu ini punya tekstur yang lembut seperti busa tapi padat. Isinya ada krim keju, kacang, cokelat, strawberry dan lain-lain. Catchy banget dengan logo kupu-kupu di tengahnya 😀 Buat yang suka eskrim ada paket 3 Dorayaki + Ice Cream cuma IDR 25.000 aja!

– Roti Bakar Slice, Manis IDR 7.000, Asin IDR 8.000

Roti bakar disini punya tekstur kekenyalan yang khas. Rotinya dibakar dengan olesan butter yang sangat harum lalu diisi dengan aneka topping seperti keju, susu dan selai. Ada juga yang asin 🙂

-Premium Quiche @ IDR 25.000

Highlights of the day!! Rasanya enaaaak banget. adonan quichenya yang garing berpadu dengan kelembutan Chicken & Mushroom yang creamy dan lumer di mulut. Quiche yang smoked beef sama mewahnya karena potongan dagingnya melimpah, apalagi ada trio tomat cherry yang asam-manis meledak di mulut. Yum!!!

Kalau makan disini bisa dihangatkan dulu, jadi fresh from the oven ❤ Dimakan pakai mustard bikin rasanya makin rich. Love it!

-Molen @ IDR 7.500

Kalau Quiche tadi rajanya di Cherish, ini dia ratunya! Pisang molen disini dipilih yang tingkat kematangannya pas, jadi rasanya manis alami dan tidak kesat di mulut. Satu pcsnya berisi satu pisang utuh! Dijamin puas banget, apalagi isinya ada cokelat dan kejunya loh. Kulit molennya juga lentur tapi crispy dan ada aroma menteganya. Suka ❤

Selain itu banyak juga pilihan cake dan pastry lainnya yang tampilannya super cute ❤ harganya mulai 5ribuan aja 😀 Banana Cake juga ada looh.

IMG_20150221_101524 — Bakso Surabaya (IDR 20.000) dan Nasi Soto Ayam (IDR 25.000)

Kalau kelaparan berat disini ada makanan beratnya juga loh! Semuanya homemade ala cherish jadi bahan-bahannya sehat juga. Rasanya jadi enakkk banget gak bikin sakit tenggorokan. Kuah sotonya kental, kuah baksonya bening gurih. Baksonya kenyal dan mienya besar-besar jadi pasti kenyang 😀

Minumnya bisa pesen Greentea Latte with bubble yang rasanya khas (25.000) atau Orange Squash yang segerr (15.000)!

Oia, disini juga ada menu baru :

ROTI BAKAR GREEN TEA !

1425038866016 — photo by : @cherishbakery

Roti khas Cherish ini diisi dengan selai greentea homemade! Hijaunya menggoda yaaa? Aroma greenteanya sudah berasa sampai kesana beluuum? Kalau belum ayo cobain yuk! Setangkapnya IDR 8.000 kalau beli fullsize IDR 35.000.

Hmm bahkan mimin ngetik sepanjang ini cuma memuat sebagian kecil hasil kreativitas Cherish Bakery loh 😀 Salut banget dengan tekad membuat roti yang sehat dan enak dengan tampilan dan kualitas yang terbaik!

We ❤ you~~